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Unser LIFTBOY-Twin ist ein einfaches Gerät zur Erleichterung der Beschickung und Entleerung von Etagenbacköfen in Ein-Mann-Bedienung.

Der Clou an dieser Beschickungshilfe sind zwei Hubschlitten, die unabhängig voneinander auf und ab verfahren werden können.

Vor der Beschickung der einzelnen Etagen vom Ofen werden die Teiglinge z.B. aus Körben in bequemer Arbeitshöhe zunächst auf die beiden Tuchabziehapparate abgelegt. Nach dem Anheben auf die entsprechende Herdhöhe wird der erste Herdstreifen belegt. Anschließend wird der LIFTBOY seitlich ein Stück verfahren und der zweite Herdstreifen kann sofort danach beschickt werden. Mit diesem ebenso simplen wie robusten Gerät ist ein doppelt breiter Herd in weniger als 20 Sekunden beschickt.

Zwei Gegengewichte in den Säulen gleichen das Gewicht vom Abziehapparat inklusive Teigbelegung aus. Eine zuverlässige Konstruktion, die bei unseren Kunden vielfach im Einsatz ist.

Die Säule ist mit einem Bodenfahrwerk verbunden, das seitlich vor dem Ofen verschiebbar ist. Die Säule mit Bodenfahrwerk wird in einer Schiene unmittelbar vor dem Ofenvorbau kippsicher mit kugelgelagerten Rollen geführt. Hierdurch kann ein doppelt breiter Herd mit zwei Belegstreifen durch Anfahren der linken bzw. rechten Belegungsbahn schnell und effektiv mit Teigstücken beschickt werden.

Die Höhen der Herde werden durch stabile, einstellbare Rasten an der Säule bewirkt.

Der Abziehapparat ist vorn mit einer Ausbackzunge ausgestattet, mit der die Laibe aufgenommen und ausgebacken werden können. Das Ausbacken erfolgt durch Einschieben des leeren Abziehapparates in den Herd und dieser kann auch nach dem Ausziehen in bequemer Höhe entladen werden.

In bequemer Höhe wird der Abziehapparat mit Teiglingen belegt und manuell mit geringer Anstrengung auf die jeweilige Herdhöhe gebracht. Danach wird der Abziehapparat auf Kugellagerrollen spielend leicht in den Herd geschoben und von Hand abgezogen. Die Abziehstange des Abziehapparates rastet nach Beendigung des Einschießvorganges selbsttätig aus.

Für das rationelle Aufsetzen von freigeschobenem Gärgut liefern wir kompakte, leichte Mini-Set Kompaktabzieher in halber Herdlänge.

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Karl Ahlborn Maschinenfabrik KG

Unser Unternehmen ist seit drei Generationen auf die Beschickung und Automation von Backöfen spezialisiert. Wir sind seit 1952 regelmäßig auf der IBA vertreten und können auf eine über sechzigjährige Erfahrung in der Verkettung und Automation von Gär- und Backprozess zurückblicken.

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