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Entlastung in der Produktion

Die Bäckerei Grünhoff aus Norden nutzt für ihre Beschickung den Ofenlader Liftmatic von Ahlborn.

Der Brand eines Supermarktes und der damit verbundene Verlust einer Filiale in der dortigen Vorkassenzone dürfte für die meisten Bäckereien einer Horrorvorstellung gleichkommen. Verständlicherweise saß auch der Schock der Bäckerei Grünhoff aus Norden in Ostfriesland tief, als ihre Filiale den Flammen im örtlichen Netto-Discounter zum Opfer fiel. Das war 2015. Der Neubau zog sich in die Länge und als der Startschuss für den Wiederaufbau gefallen war, stellte sich die entscheidende Frage, ob Grünhoffs mitziehen und an den Netto anbauen. Da er sowieso schon längere Zeit mit dem Neubau der Produktion liebäugelte, entschlossen sich Lars Grünhoff und seine Frau Maya schließlich dafür.“

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